Pamplemousse au thon

1 Mai 2021

Une recette légère inspirée de la recette Pamplemousse farci au thon de Lidl et qui tombe à pique pour le défi d'avril les petits poissons dans l'eau.

La saison des pamplemousses
Janvier	Février	Mars	Avril	Mai	Juin	Juillet	Août	Septembre	Octobre	Novembre	Décembre

Ingrédients pour 4 Personnes
2 pamplemousses 155 g de thon au naturel égoutté 100 g de yaourt grecque 15 ml de vinaigre sel poivre basilic frais de préférence

ingrédients
Préparation
Couper le pamplemousse en deux puis à l‘aide d’un couteau cranté, les vider et réserver la chair dans un grand bol. Ajouter au bol de pamplemousse, le thon émietté, le yaourt à la grecque et le vinaigre, puis assaisonner. Présenter dans les demi-pamplemousses ou en verrine. Réserver au frais et saupoudrer de basilic ou autre herbe aromatique avant dégustation.
Informations
	Zone Slim Data	NutriScore	Index glycémique	Charge glycémique g/100 g	Contenu en glucides g/100 g	Energie (Kcal)/100 g
Pamplemousse	vert	-	25	3	11	33
Thon au naturel	vert	B	0	0	0	117
Yaourt grecque	vert	C	35	1	3	114
sel	-	-	1	0	0	0
Poivre	-	-	1	1	65	255
Basilic frais	vert		1	0	3	22
Informations Nutritionnelles pour une portion de 100 g
Calories : 53 Kcal
Charge Glycémique : 2
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Mon blog a été sélectionné par le site Recettes de Cuisine

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