aperitif - La Machine à Explorer

20 Mars 2021

Cake au thon IG bas

Ce cake est délicieux aussi bien tiède que froid. Il peut se servir en guise de d'entrée ou de plat accompagné d' une salade. Cette recette est une adaptation de la recette Cake au Thon du site Mes recettes faciles Cake au Thon temps de préparation 10...

#Atelier Cuisine, #Entrée, #Apéritif, #Plat, #IG bas

7 Février 2021

Blinis sans gluten

Une recette facile et rapide pour accompagner vos apéritifs ou vos entrées. Ces blinis peuvent être préparés à l'avance et réchauffés au moment du service. Blinis sans gluten Temps de préparation 5 minutes Entrée/ Apéritif Temps de cuisson 15 minutes...

#Atelier Cuisine, #Apéritif, #Entrée, #Sans gluten, #Accompagnement, #IG bas

25 Novembre 2020

Boeuf séché façon viande des Grisons

Une belle idée pour les fêtes de fin d'année. A préparer dès maintenant car il faut prévoir 5 semaines avant de consommer cette viande. Pour cette recette j'ai suivi celle proposée par Ptitchef.com dans la vidéo suivante : Une recette très simple et un...

#Atelier Cuisine, #Entrée, #IG bas, #Viande, #Apéritif

3 Novembre 2020

Rillettes de thon express

Inspirée de la recette Rillettes de thon express du livre Le meilleur des recettes à faible IG des éditions ideo à l'exception de la crème fraîche légère que j'ai remplacé par du yaourt à la grecque. Une recette rapide pour une entrée ou un apéritif,...

#Atelier Cuisine, #Entrée, #Apéritif, #Poisson, #IG bas