Top articles

• Notre voyage en Egypte Des pyramides aux rives du Nil

  28 février 2023 ( #Atelier Voyage, #Afrique, #Egypte )

  Chaque année, nous faisons un voyage en famille cette année ce fût l'Egypte. Bien qu'il soit possible de voyager en Égypte de façon autonome, nous avons fait le choix de passer par un tour opérateur et nous ne le regrettons pas. Nous avons opté pour une...

• Muscler son swing pendant le confinement avec Joanna Klatteen

  19 novembre 2020 ( #Golf, #Entrainnement )

  Nous sommes confinés mais nous pouvons tout de même rester en forme et nous entraîner avec la golfeuse française Joanna Klatten. Même confinés, on garde la forme pour muscler son swing chez soi ! Joanna Klatten et notre coach Laurène ont un programme...

• Célébrer les Fêtes avec Élégance : Le Champagne, l'Élixir des Moments Mémorables

  22 décembre 2023 ( #Atelier Cuisine, #Boisson, #Apéritif, #Calendrier de l'avent )

  Jour 22 Aujourd'hui, nous ouvrons la 22ième porte du calendrier de l'Avent avec le roi de toutes les fêtes, le Champagne. En apéritif, en accompagnement du repas ou au dessert, il trouvera toujours sa place lors des fêtes de fin de d'année. Les fêtes...

• Foie gras cuit au sel

  08 décembre 2021 ( #Atelier Cuisine, #IG bas, #Sans cuisson, #Recettes festives, #Les Entrées, #Viandes et Charcuteries, #Foie Gras )

  Cette année je participe à l'aventure Calendrier de l'avent Gourmand 2021 organisé par Stéphane du site recette.de , chaque jour un nouveau thème aujourd'hui, le thème est Foie gras et compagnie. Avec Valérie du blog 1,2,3... Dégustez , Catalina du blog...

• Comment poser des œillets à rideaux ?- Les calculateurs

  07 décembre 2020 ( #Atelier Couture, #Tuto )

  Pour réaliser des rideaux à œillets clipsables, la première difficulté fut de trouver des œillets du bon diamètre puis d'estimer le bon nombre d'œillets à acheter. Selon les sources les anneaux doivent être espacés de 15 à 20 cm et installés en nombre...

• Bûche de Noël Chocolat Poires

  18 décembre 2021 ( #Atelier Cuisine, #IG bas, #Défi : Calendrier de l'avent, #Les Desserts, #Cacao et Chocolat, #Bûches, #Fruits )

  Cette année je participe à l'aventure Calendrier de l'avent Gourmand 2021 organisé par Stéphane du site recette.de , chaque jour un nouveau thème, aujourd'hui, le thème est Desserts de Noël- et bûches. Avec Jackie , Pepitavignon et Samar nous formons...

• Pandoro

  26 décembre 2021 ( #Atelier Cuisine, #IG modéré, #Défi : Calendrier de l'avent, #Recettes festives, #Les Desserts, #Brioches )

  Cette année je participe à l'aventure Calendrier de l'avent Gourmand 2021 organisé par Stéphane du site recette.de , chaque jour un nouveau thème, aujourd'hui, le thème est Brioches de Noël . Avec Soulef et Samar, nous formons une équipe pour vous proposer...

• Les fritelle veneziane : Bataille Food #123

  06 mars 2024 ( #Atelier Cuisine, #Défi : Bataille Food, #Les Desserts, #Crêpes, Beignets et Panecakes )

  Les "fritelle veneziane" sont des beignets traditionnels originaires de la région de Venise, en Italie dont Les premiers documents retraçant leur présence date des années 300. Ces délices sont généralement préparés pendant la période du carnaval, qui...

• Verrines de fèves au chorizo

  12 juin 2022 ( #Atelier Cuisine, #IG modéré, #IG bas, #Les Entrées, #Légumes, Légumineuses, Céréales et Légumes-fruits, #Viandes et Charcuteries, #Les salades, #Verrines salées )

  Une recette dans le haut de la fourchette des IG bas. Les fèves ayant en indice glycémiques bas à fort selon les sources ( monmenu.fr ; alain-diabete.medicalistes.fr ; observatoire-des-aliments.fr) et vraisemblablement selon le mode de cuisson. Cette...

• Gratin de courgettes au chorizo

  13 juin 2022 ( #Atelier Cuisine, #Défi cuisine, #IG bas, #Sans gluten )

  Il y a quelques jours je vous ai annoncé le défi cuisine du mois de juin Terrines et gratins aux légumes. Pour illustrer ce thème, Je vous propose une recette de gratin de courgettes toute simple au goût subtilement réhaussé par la présence de chorizo....

• Journée mondiale de la raclette : La boite chaude

  13 décembre 2021 ( #Atelier Cuisine, #IG modéré, #Sans gluten, #Journée, #Les Plats )

  Aujourd'hui lundi 13 décembre 2021 c'est journée mondiale de la raclette, en effet cette journée autour de la raclette à vu le jour en 2018. Tout le monde connait la recette de la raclette quelle soit traditionnelle ou moderne, du fromage fondu accompagné...

• Tarte aux abricots et au romarin

  01 août 2022 ( #Atelier Cuisine, #IG bas, #Tartes sucrées - Tartes aux fruits, #Les Desserts, #Fruits )

  Suite à la présentation du défi cuisine du mois d'août, pour lequel je fais partie du jury, je vous présente ma tarte aux fruits d'été qui est bien entendu hors concours. Cette tarte a été inspirée par plusieurs recettes sur le net, dont celle de Laurent...

• Poivrons farcis au quinoa et viande hachée

  31 mai 2022 ( #Atelier Cuisine, #IG bas, #Légumes, Légumineuses, Céréales et Légumes-fruits, #Viandes et Charcuteries )

  Poivrons farcis viande et quinoa Avec cette recette je participe au défi fraises ou poivrons organisé par le site recettes.de. Pour moi le choix s'est vite imposé car, les fraises, c'est de l'histoire ancienne, je n'en consomme plus depuis de nombreuses...

• Bûche Pavlova Ananas Passion

  28 décembre 2021 ( #Atelier Cuisine, #IG bas, #Sans gluten, #Les Desserts, #Bûches, #Fruits )

  La Pavlova est un dessert léger à base de meringue nappée de crème Chantilly recouverte de fruits frais. Ce dessert léger et délicat, doit son nom à la célèbre Ballerine Russe Ana Pavlova. Les proportions classiques pour des meringues françaises sont...

• Succombez à la Magie du Chocolat pour Pâques : Un Festin Gourmand le 31 Mars !

  01 mars 2024 ( #Atelier Cuisine, #Les Desserts, #Cacao et Chocolat )

  Alors que le printemps émerge timidement, le calendrier marque l'arrivée imminente d'une des fêtes les plus attendues de l'année : Pâques, qui cette fois-ci tombe le 31 mars. Cette célébration, ancrée dans la tradition chrétienne, est également synonyme...

• Oranges Givrées

  16 décembre 2021 ( #Atelier Cuisine, #IG bas, #Sans gluten, #Sans cuisson, #Défi : Calendrier de l'avent, #Les Desserts, #Crèmes glacées, Desserts glacés et Glaces, #Fruits )

  Cette année je participe à l'aventure Calendrier de l'avent Gourmand 2021 organisé par Stéphane du site recette.de , chaque jour un nouveau thème aujourd'hui, le thème est Des oranges pour Noël. Avec Valérie, Samar et Soulef nous formons une équipe pour...

• Truffes Ardéchoises Chocolat crème de Marron

  06 décembre 2023 ( #Atelier Cuisine, #Défi : Bataille Food, #Sans cuisson, #Défi : Calendrier de l'avent, #Défi : Recettes.de, #Calendrier de l'avent, #Recettes festives, #Les Desserts, #Cacao et Chocolat, #Mignardises, Bonbons, Bouchées, Biscuits )

  Aujourd'hui, nous ouvrons le 6ième volet du calendrier de l'Avent avec une gourmandise, les délicieuses Truffes ardéchoises. Les Truffes Ardéchoises sont des délices qui réconfortent les papilles alliant la richesse du chocolat noir, la douceur de la...

• Overnight oatmeal au cacao : Porridge du lendemain sans cuisson

  06 mai 2022 ( #Atelier Cuisine, #IG bas, #Sans cuisson, #Les Desserts, #Le Brunch, #Le Goûter, #Le Petit-déjeuner, #Cacao et Chocolat )

  Cette façon de façon de cuisiner les flocons d'avoine permet de préparer son petit-déjeuner la veille pour le lendemain, et cela sans cuisson, un gain de temps pour les matins pressés. Le principe est simple, et les variations multiples : on mélange les...

• Flan patissier Impérial

  27 avril 2022 ( #Atelier Cuisine, #IG bas, #Sans gluten, #Les Desserts, #Crèmes, Entremets et flans )

  Flan pâtissier à la poudre Impérial La poudre à flan Impérial propose une recette sur le paquet, pour l'avoir déjà testée, la recette n'avait pas rencontré un franc succès. Pour le Brunch de dimanche dernier, je me suis donc inspirée de la recette proposée...

• Macarons - La recette de base à la meringue française

  05 mars 2022 ( #Atelier Cuisine, #IG modéré, #Sans gluten, #Les Desserts, #Les Bases, #Mignardises, Bonbons, Bouchées, Biscuits )

  Pour réussir cette recette il faut prendre quelques précautions: Les blancs d'œufs : il est préférable d'avoir des blancs d'œufs vieillis. Les blancs peuvent se conserver au réfrigérateur environ 1 semaine, ils peuvent également se congeler. Tous les...

• Verrines de Noix de St Jacques à la bisque de Homard

  27 décembre 2021 ( #Atelier Cuisine, #IG bas, #Sans gluten, #Défi : Calendrier de l'avent, #Les Entrées, #Soupes, Potages, #Poissons, Coquillages, Mollusques et Crustacés, #Verrines salées )

  Cette année je participe à l'aventure Calendrier de l'avent Gourmand 2021 organisé par Stéphane du site recette.de , chaque jour un nouveau thème aujourd'hui, le thème est Veloutés de Noël. Avec Catalina, Soulef et Samar nous formons une équipe pour vous...

• Panier ou corbeille de rangement qui à de la tenue - Le pas à pas

  13 décembre 2020 ( #Atelier Couture, #Tuto )

  Pour réaliser un panier de rangement qui à de la tenue, j'ai utilisé de la mousse sur résille de 1 cm d'épaisseur. Après plusieurs essais voici la technique qui permet d'obtenir un panier qui se tient bien avec de jolis coins. Pour un panier carré de...

• Gâteau aux pommes et au miel

  22 décembre 2020 ( #Atelier Cuisine, #IG bas, #Les Desserts, #Cakes et Gâteaux, #Fruits )

  Une recette trouvée sur le site Les chats gourmets simple et rapide. Ce gâteau aux pommes est moelleux et fondant en bouche. Une petite modification le sucre est remplacé par du stévia. Gâteau aux pommes et au miel Temps de préparation 10 minutes Dessert...

• Verrines de mousse au chocolat et aux framboises

  09 décembre 2021 ( #Atelier Cuisine, #IG bas, #Sans gluten, #Défi : Calendrier de l'avent, #Les Desserts, #Crèmes, Entremets et flans, #Cacao et Chocolat, #Fruits, #Verrines sucrées )

  Cette année je participe à l'aventure Calendrier de l'avent Gourmand 2021 organisé par Stéphane du site recette.de , chaque jour un nouveau thème aujourd'hui, le thème est les verrines sucrées. Avec Catalina du blog Le blog de Cata et Michelle du blog...

• Cassolettes de Saint-Jacques au boudin blanc et aux crevettes

  23 décembre 2021 ( #Atelier Cuisine, #IG bas, #Sans gluten, #Défi : Calendrier de l'avent, #Les Entrées, #Les Plats, #Recettes festives, #Viandes et Charcuteries, #Poissons, Coquillages, Mollusques et Crustacés )

  Cette année je participe à l'aventure Calendrier de l'avent Gourmand 2021 organisé par Stéphane du site recette.de , chaque jour un nouveau thème aujourd'hui, le thème est Saint-Jacques et crevettes Avec Valérie et Soulef nous formons une équipe pour...