Clafoutis cake express au abricots (micro-ondes)

30/08/2023 20:56

CLAFOUTIS AUX ABRICOTS — Clafoutis express au micro-ondes

Ce mois-ci, je participe au défi du groupe "Tests de recettes entre blogueurs" sur Facebook dont le thème est la cuisine sans four/cuisine au micro-ondes.

J'ai choisi de tester la recette du clafoutis express aux abricots de "dans ma p'tite cuisine rose".

Dans la recette d'origine il ai préconisé de cuire 10 minutes à la puissance de 700 Watts.

Mon four actuel à une puissance maximale de 900 W et des puissances intermédiaires de :

Niveau de puissance	Puissance
Élevé	900 W
Moyennement élevé	600 W
Moyenne	450 W
Moyennement faible	300 W
Décongélation	180 W
Faible	100 W

J'ai donc utilisé la puissance de 600 Watts, ce qui semble élevé malgré tout car, j'ai plus obtenu un aspect "gâteau" qu'un aspect clafoutis, néanmoins, c'était vraiment délicieux.

Clafoutis cake aux abricots


Informations nutritionnelles pour 1 part
Calories : 321 kcal	Protides : 21 g	Lipides : 14 g	Glucides : 29 g
INGRÉDIENTS	PRÉPARATION
Pour 2 Personnes	Temps total: 15min
	Préparation: 5min	Repos: -	Cuisson: 10min
2 abricots 30 g de farine d’orge mondé 20 g d' amandes en poudre 25 g de sucre 25 g de crème fraîche épaisse 1 œuf 0,5 c-à-café d' arôme vanille 0,5 c-à-café de miel d’acacia	Graissez les moules. Lavez, dénoyautez et coupez en tranches les abricots. Disposez les tranches d’abricots dans des moules à clafoutis individuels. Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre, puis ajoutez la farine, la poudre d’amandes et la vanille. Mélangez bien puis ajoutez la crème. Répartissez la préparation dans les moules. Faites cuire au micro-ondes pendant 8 à 10 minutes à puissance moyennement élevée (600-700 Watts). Le temps peut varier en fonction de la puissance de votre micro-ondes. Badigeonnez les clafoutis de miel pour leur donner un aspect doré. Dégustez tiède ou froid.
Encore plus de recettes sur https://lamachineaexplorer.com/

Avec cette recette je participe au défi les desserts de l'été organisé par Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange .

Clafoutis express aux abricots et amandes (au Companion ou non)

https://dansmaptitecuisinerose.wordpress.com/2022/07/06/clafoutis-express-aux-abricots-et-amandes-au-companion-ou-non/