27 Avril 2024
Délicate et croustillante, la tarte fine aux pommes est une ode à la simplicité et à la gourmandise. À travers sa fine couche de pâte dorée et ses tranches de pommes savoureusement disposées, elle évoque le réconfort d'un dessert traditionnel où la douceur des pommes rencontre la légèreté d'une pâte parfaitement croustillante. Accompagnée d'une généreuse boule de glace à la vanille, elle devient un festival de contrastes : la chaleur de la tarte rencontre la fraîcheur de la glace, créant une symphonie de textures et de goûts.
Informations nutritionnelles pour 1 part* | ||||||
Calories : 306 kcal | Protides : 5 g | Lipides : 14 g | Glucides : 38 g | |||
INGRÉDIENTS | PRÉPARATION | |||||
Temps total:
25min |
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Préparation:
15min |
Repos:
0min |
Cuisson:
10min |
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1 pâte feuilletée pur beurre
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Préchauffez le four à 180°C. Pelez et coupez les pommes en deux puis en tranches fines. Déroulez la pâte et coupez la en 4 puis repliez les bords afin de former une bordure de 5 mm et obtenir 4 triangles de pâte. Placez les tranches d'1/2 pomme sur chaque triangle. Saupoudrez de sucre vanillé. Faites cuire au four pendant 25 minutes à 180°C. Servez tiède avec une boule de glace vanille. |
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