Cette recette est un peu spéciale car je l'ai réalisée pour rendre homage à une blogueuse culinaire décédée en début de mois. Avec cette recette je participe aux défis culinaire Facebook Tests de recettes entre blogueurs en homage à Charlotte. Ingrédients...
Ce mois-ci je participe au défi culinaire dont le thème est le poisson. J'ai choisi de réaliser Le Parmentier de cabillaud aux carottes issu du blog "La Cuisine de Poupoules". Il s'agit d'une recette simple, savoureuse et équilibrée, je l'ai accompagnée...
La robe étant faite pour le bal de Versailles, il suffisait d'un petit rien pour la l'emmener au Carnaval de Venise. Une petite cape pour réchauffer les épaules. Une version courte molletonnée avec capuche inspirée du patron 5794 de Simplicity. Le patron...
Le vignoble de Sancerre s’étend sur 14 communes et 2800 hectares ; il domine la Loire du haut de son “piton” et offre un sublime panorama : de magnifiques collines parfaitement adaptées à la vigne, bien orientées, exposées et protégées. Paysage d'automne...
Bientôt Halloween, il est temps de penser aux déguisements de vos enfants et des plus grands. Voici une liste de tutos et patrons gratuits de capes disponibles en français sur le net pour réaliser rapidement et facilement votre cape pour Halloween. mise...
Les membres du jury : - Carine : http://kougelhopfetchocolat.over-blog.com - Catherine : http://aaatable.canalblog.com - Cécilia : http://ceciliaencuisine.canalblog.com/ - Didier : http://blog.recettes.de/ - Giovanni : https://recettespiemontaises.fr...
Cette belle recette de soupe d'automne est inspirée par celle du Velouté de butternut et lentilles corail aux graines de courge du site Delphine cuisine bio. Les mêmes ingrédients, seule la méthode change ici une cuisson à la cocotte minute. Soupe d'automne...
Simple et rapide, cette recette peut également se préparer avec du pavé de bœuf. Pavé de bœuf façon tournedos aux champignons. Tournedos aux champîgnons de Pariss temps de préparation 10 mn Préparation Nettoyer et émincer les champignons. Saler et poivrer...
Cette année je participe à l'aventure Calendrier de l'avent Gourmand 2021 organisé par Stéphane du site recette.de , chaque jour un nouveau thème aujourd'hui, le thème est Repas de Noël de l'entrée au dessert Au menu, une entrée a base de poisson suivie...
Une recette simple, rapide à préparer et sans cuisson. Idéale pour les apéritifs d'été. Avec cette recette, je participe au défi cuisine Cuisine sans four organisé par recettes.de. Filet mignon de porc temps de préparation 10 mn Préparation Mélanger...
Chanaz petite commune de Savoie doit son surnom de petite Venise savoyarde au canal de Savières qui borde le village . Depuis quelques années chaque année (hors covid) le village ressemble un peu plus à Venise grâce à la présence bénévole de dizaines...
En France, les souliers suivirent les modes.... Sous Louis XIII, les souliers eurent le bout assez large, en carré arrondi, ....qui se nouaient sous une rose de ruban. Vers la fin du règne de Louis XIII, les souliers prirent le bout carré. Sous Louis...
La Salade romaine burratina et chips de grison est une délicieuse combinaison de saveurs et de textures qui ravira vos papilles. Cette recette associe la fraîcheur croquante de la salade romaine à la douceur crémeuse de la burratina, le tout agrémenté...
Cuisse de dinde à la cocotte minute Cuisse de dinde à la cocotte minute temps de préparation 10 mn Cuisse de dinde Chauffer le beurre avec l'huile d’olive dans la cocotte sur feu moyen. S aler et poivrer la cuisse. Peler et hacher finement l’oignon et...
Le dos de cabillaud est un poisson délicieux et polyvalent qui peut être préparé de différentes manières pour satisfaire tous les goûts. Dans cette recette, nous allons le marier avec des fèves et une sauce crémeuse à l'ail, accompagné d'un flan à l'ail...
Selon les sources le vertugadin ou (Bum roll en anglais ) a différentes origines , différentes formes et constitué en différents matériaux. Il suffit pour s'en rendre compte de taper ce mot dans les moteurs de recherche. Voici les définitions trouvées...
Le défi du mois de juin dont thème terrines et gratins était un peu spécial car il y avait 3 catégories différentes, Végétalienne, Végétarienne et Viande/Poisson avec un gagnant pour chaque : Les membres du jury du défi Terrines et gratins aux légumes...
Le jury du défi cuisine d'août les tartes aux fruits d'été Catherine de Chez CathyTutu Céline de La cuisine de Silena Giovanni de Recettes piémontaises Isabelle de La nouvelle table d'Isa Line de Line Lisbonne et Cie Sabine de Les petits plats du prince...
Les membres du jury du défi Octobre rose: - Alicia : https://baldessaveurs.over-blog.com/ - Aline : http://auxdelicesdaline.over-blog.com - Céline : http://silena.canalblog.com/ - Daniel : http://lesplaisirsdelabouche.com/ - Giovanni : https://recettespiemontaises.fr...
Les membres du jury du défi Légumes de printemps Carine de Kougelhopf et chocolat Catherine de Chez Cathytutu Florence de Les délices de Florence Line de Line Lisbonne et Cie Michelle de Plaisirs de la maison Sandstyle de Les délices de Sandstyle Sylvie...
L'été est la saison des fruits juteux et sucrés, et lorsqu'ils commencent à s'abîmer, quoi de mieux que de les transformer en un délicieux dessert ? Pour changer de la traditionnelle compote, voici une délicieuse alternative trouvée sur le blog "Dans...
Les membres du jury du défi de cuisine du site recettes.de "Pâques autour du monde". Bénédicte de Les gourmandises de Bénédicte Daniel Serge de Les plaisirs de la bouche Elodie de Le monde merveilleux d'Elodie Jackie de La cuisine de Jackie Laëticia de...
le choix a été particulièrement difficile, et les membres du jury du Défi recettes aux olives : Alicia : Bal des saveurs Carole : Ramène la popotte Daniel Serge: Les plaisirs de la bouche Flo : Flo en cuisine Michelle de Plaisirs de la maison Sylvie de...
Une belle idée pour les fêtes de fin d'année. A préparer dès maintenant car il faut prévoir 5 semaines avant de consommer cette viande. Pour cette recette j'ai suivi celle proposée par Ptitchef.com dans la vidéo suivante : Une recette très simple et un...
Pour une fois, j'ai voulu tester une autre recette que celle que je décline habituellement, (la crème glacée vanille ultra facile et ultra rapide). J'ai donc testé celle du site Glace-sorbet.fr cependant le résultat ne m'a pas convaincu, la glace "poudre"...