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les desserts

Trifle aux abricots

23/06/2022

Le trifle est un dessert anglais, fait avec de la crème pâtissière (custard),...

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Crème Chantilly IG bas au mascarpone

22/06/2022

Pour une Chantilly réussie, la crème doit être bien froide ainsi que les...

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Crème pâtissière IG bas et sans gluten à la poudre Impérial

20/06/2022

Une recette de crème pâtissière IG bas, le sucre est remplacé par du Xylitol,...

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Test de génoise au micro-onde

18/06/2022

Par ces temps de canicule, moins on utilise le four mieux on se porte....

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Crème glacée mascarpone

17/06/2022

Après la déclinaison de la recette de la crème glacée vanille à IG BAS...

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Cake à la rhubarbe IG bas

16/06/2022

Une version modifiée de la recette du cake à la rhubarbe de Laurent Mariotte...

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Overnight oatmeal au cacao : Porridge du lendemain sans cuisson

06/05/2022

Cette façon de façon de cuisiner les flocons d'avoine permet de préparer...

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Tarte aux pommes et cannelle

05/05/2022

Pour le Brunch de dimanche, j'avais fait une tarte aux pommes, une tarte...

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Gaufres liégeoises à IG modéré

28/04/2022

Pour les gaufres du Brunch de dimanche dernier, je me suis largement inspirée...

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Flan patissier Impérial

27/04/2022

Flan pâtissier à la poudre Impérial La poudre à flan Impérial propose une...

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