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La Machine à Explorer

les desserts

22/06/2022 Publié depuis Overblog

Crème Chantilly IG bas au mascarpone

Pour une Chantilly réussie, la crème doit être bien froide ainsi que les ustensiles. Avant de préparer votre crème...

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20/06/2022 Publié depuis Overblog

Crème pâtissière IG bas et sans gluten à la poudre Impérial

Une recette de crème pâtissière IG bas, le sucre est remplacé par du Xylitol, un édulcorant à faible index glycémique...

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18/06/2022 Publié depuis Overblog

Test de génoise au micro-onde

Par ces temps de canicule, moins on utilise le four mieux on se porte. Cependant certaines recettes rafraichissantes...

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17/06/2022 Publié depuis Overblog

Crème glacée mascarpone

Après la déclinaison de la recette de la crème glacée vanille à IG BAS au café , au chocolat et à la framboise,...

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16/06/2022 Publié depuis Overblog

Cake à la rhubarbe IG bas

Une version modifiée de la recette du cake à la rhubarbe de Laurent Mariotte pour basculé d'un IG modéré à un IG...

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06/05/2022 Publié depuis Overblog

Overnight oatmeal au cacao : Porridge du lendemain sans cuisson

Cette façon de façon de cuisiner les flocons d'avoine permet de préparer son petit-déjeuner la veille pour le lendemain,...

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05/05/2022 Publié depuis Overblog

Tarte aux pommes et cannelle

Pour le Brunch de dimanche, j'avais fait une tarte aux pommes, une tarte aux pommes maison, sans sucre ajouté,...

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28/04/2022 Publié depuis Overblog

Gaufres liégeoises à IG modéré

Pour les gaufres du Brunch de dimanche dernier, je me suis largement inspirée de la recette d'Elise trouvée ici...

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27/04/2022 Publié depuis Overblog

Flan pâtissier Impérial

Flan pâtissier à la poudre Impérial La poudre à flan Impérial propose une recette sur le paquet, pour l'avoir déjà...

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20/03/2022 Publié depuis Overblog

Macarons - La recette de base à la meringue Italienne

Le 20 mars est la journée internationale du macaron , voilà une belle occasion pour tester la recette des macarons...

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17/03/2022 Publié depuis Overblog

Irish Apple Crumble Cake IG bas

Irish Apple Crumble Cake Le défi du mois de mars auquel je participe, est aux couleurs de l'Irlande, c'est pourquoi...

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05/03/2022 Publié depuis Overblog

Macarons - La recette de base à la meringue française

Pour réussir cette recette il faut prendre quelques précautions: Les blancs d'œufs : il est préférable d'avoir...

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26/02/2022 Publié depuis Overblog

Gâteau fondant aux Pommes et son d'Avoine

Cette recette est largement inspirée de la recette du Gâteau léger pomme avoine IG très bas de Marie-Laure André....

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19/02/2022 Publié depuis Overblog

Crêpes à la bière et à la farine d'orge mondé

Crêpes à la farine d'orge mondé Crêpes à la farine d’orge et à la bière temps de préparation 10 mn Préparation...

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13/02/2022 Publié depuis Overblog

Verrines Clémentines

Aujourd'hui c'est le dernier jour pour participer au défi cuisine du mois de janvier Cuisinons les agrumes, alors...

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