Cannelloni au saumon et lait de coco

Voici une recette de cannelloni facile et rapide à réaliser à partir de la recette de Jacqueline du blog Les recettes de Jacre. Je n'avais pas de curry rouge, j'ai donc pris du curry classique. Je pense que le curry rouge doit apporter plus peps à la recette. J'aurais dû diviser mes feuilles de lasagne par 2 pour obtenir des cannelloni plus petites. Visuellement mes cannelloni ressemblent à des crêpes farcies et j'ai oublié le passage sous le grill avec le fromage râpé. Avec les proportions j'ai réalisé 6 grandes cannelloni.

Avec cette recette je participe au défi du groupe Facebook tests de recettes entre blogueurs du mois d'avril 2024 dont le thème est le poisson.

Je dois impérativement choisir au moins une recette dans l'un des blogs qui m'a été attribué, et, j'ai choisi pour ma seconde  réalisation la recette du cannellonis au poisson au lait de coco du blog de Jacqueline.