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Ce mois-ci je participe au défi culinaire dont le thème est le poisson....
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La terrine de saumon aux crevettes est un plat élégant et raffiné qui ravira...
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Le foie gras étant de toutes les fêtes, je vous propose la recette Foie...
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Le tournedos Rossini a été créé en l'honneur du compositeur Gioacchino...
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Pour cette recette, j'ai utilisé la pâte feuilleté rapide de Mercotte....
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La Chandeleur (fête des chandelles) est une ancienne fête païenne et latine,...
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Potée au choux -1jarret de porc 1/2 sel -2 saucisses de Montbéliard -8...
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Une galette de blé noir, une fondue de poireaux, du saumon fumé c'est simple...
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Une recette de base qui permet de réaliser de délicieuse galettes garnies...
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