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27 Décembre 2024
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Une tartinade festive et raffinée pour vos apéritifs et brunchs !
Apportez une touche d'élégance à vos tables de fêtes avec ce beurre au saumon fumé, une recette simple mais pleine de saveurs. Parfait pour accompagner des toasts croustillants, des blinis ou même des légumes croquants, ce beurre aromatisé se prépare en un clin d’œil et ravira vos invités.
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Pour une texture encore plus onctueuse et une saveur subtilement relevée, ajoutez une cuillère à café de jus de citron et une pincée d'aneth frais haché dans votre beurre au saumon fumé. Laissez-le reposer au frais pendant au moins une heure avant de servir : les arômes auront le temps de bien se mélanger, pour un résultat encore plus savoureux !
Cette délicieuse recette, dénichée sur le blog Aux délices de Manue, s'inscrit parfaitement dans l'esprit convivial de Noël. Elle me permet également de participer au défi du mois de décembre du groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs pour la catégorie le saumon en fête.
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Beurre au saumon fumé et aneth - auxdelicesdemanue
https://www.auxdelicesdemanue.com/2022/02/beurre-au-saumon-fume-et-aneth.html
La recette de base
Cette année je participe à l'aventure du Calendrier de l'Avent Gourmand 2024 organisé par Stéphane du site recette.de, chaque jour un nouveau thème, celui du 27 décembre 2024 est apéritifs - mises en bouche.
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Les autres participations du jour au calendrier de recette.de:
La recette de Coco de Nice
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Œufs farcis au thon à la tomate
https://www.leblogdecata.com/2024/12/ufs-farcis-au-thon-la-tomate.html
La recette de Catalina
Vous avez jusqu’au 7 janvier 2025 pour proposer vos recettes festives dans l’un des trois défis :
https://recettes.de/defis-cuisine-decembre-2024
À gagner : 3 recettes gagnantes, une par défi, recevront chacune 50 € en livres ou ustensiles de cuisine de votre choix ! 🎁
Le jury de chaque défi choisira une recette gagnante. Lancez-vous et partagez vos créations gourmandes !
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