🎄 Jour 20 : Canapés Chèvre, Magret et Noix 🎄

🕒 Temps nécessaire :

• Temps total : 15 minutes
• Préparation : 10 minutes
• Cuisson : 5 minutes
• Repos : aucun

🍴 Ingrédients (pour 4 personnes) :

• 4 tranches de pain de mie
• 8 tranches de magret de canard fumé
• 1 bûche de chèvre (200 g)
• autant de cerneaux de noix de pécan que de taost
• 2 cuillères à soupe de miel
• Huile d'olive

👩‍🍳 Préparation :

1. Préchauffez le four à 200°C (mode grill).
2. Taillez les tranches de pain de mie à l’aide d’un emporte-pièce rond du diamètre des rondelles de chèvre.
3. Toastez les disques de pain légèrement au grille-pain ou sous le grill du four pour qu’ils soient bien dorés et croustillants.
4. Coupez la bûche de chèvre en rondelles épaisses et déposez-en une sur chaque disque de pain.
5. Ajoutez un filet de miel sur le chèvre.
6. Disposez une tranche de magret sur chaque rondelle de chèvre.
7. Ajoutez un cerneau de noix sur chaque canapé pour une touche croquante.
8. Arrosez d’un filet d’huile d’olive et servez immédiatement (optionnel)

💡 Astuce :

Pour une variante originale, remplacez le pain de mie par des tranches de pain d’épices légèrement grillées. Cette version apportera une note épicée qui se mariera à merveille avec le chèvre et le magret.