/image%2F6102473%2F20220214%2Fob_90f9ae_g4216.png)
14 Février 2024
/image%2F6102473%2F20240214%2Fob_43fd60_crepes-au-potimarron.png)
J'ai trouvé cette recette sur le site Free the pickless une recette simple qui donne de jolies couleurs aux crêpes. Ces crêpes peuvent se consommer sucrées ou salées. Au niveau du goût pas de différence avec les crêpes classiques, par contre je les ai trouvées beaucoup plus légères en bouche. Pas de difficultés particulières, une poêle bien chaude et une longue spatule pour les retourner garantissent un résultat optimal.
/image%2F6102473%2F20240214%2Fob_706cb7_crepes-au-potimarron-2.png) |
||||||
| Informations nutritionnelles pour 1 part* | ||||||
| Calories : 116 kcal | Protides : 6 g | Lipides : 3 g | Glucides : 16 g | |||
| INGRÉDIENTS | PRÉPARATION | |||||
|
Temps total:
15min |
||||||
|
Préparation:
15min |
Repos:
|
Cuisson:
|
||||
|
200 g de potimarron |
Faites cuire le potimarron à la vapeur ou dans de l’eau bouillante et le réduire en purée. Mélangez cette purée avec la farine, puis avec tous les autres ingrédients. Si besoin filtrez la préparation pour ôter les gros morceaux résiduels. Faites chauffer une crêpière avec un peu d’huile. Quand elle est bien chaude, verser une louche de pâte à crêpe et laisser cuire. Quand les bords de la crêpe se décollent, retourner délicatement (elles sont un peu plus fragiles que des crêpes classiques). Laissez cuire quelques minutes sur l’autre face. Dégustez sucré ou salé ! |
|||||
| Encore plus de recettes sur https://lamachineaexplorer.com/ | ||||||
/image%2F6102473%2F20241125%2Fob_53b062_mini-croissants-au-saumon-fume.png)
/image%2F6102473%2F20241127%2Fob_df0c2a_foie-gras.png)
/image%2F6102473%2F20241124%2Fob_0133f4_riz-noir-aux-crevettes.png)
/image%2F6102473%2F20241124%2Fob_8cbfd6_verrines-speciloos-coco-framboises.png)