Rillettes de maquereaux aux câpres et au citron

29 Juillet 2023

Les rillettes de maquereaux aux câpres et au citron sont une véritable invitation au plaisir gustatif. Cette recette, trouvée sur le blog Bal des saveurs d'Alicia, offre une combinaison harmonieuse de saveurs et de textures qui séduira vos convives lors d'un apéritif dînatoire. De plus, en utilisant un hachoir manuel, vous découvrirez une manière écologique et économique de préparer ces délicieuses rillettes en un rien de temps. Avec cette recette, je participe au défi tests de recettes entre blogueurs sur le thème de l'Apéritif dînatoire.

Rillettes de maquereaux


Informations nutritionnelles pour 1 part
Calories : 230 kcal	Protides : 18 g	Lipides : 16 g	Glucides : 3 g
INGRÉDIENTS	PRÉPARATION
Pour 3 Personnes	Temps total: 5min
	Préparation: 5min	Repos: -	Cuisson: -
1 échalote 0,5 botte de ciboulette 0,5 zeste de citron 100 g de maquereaux au naturel 0,5 c-à-café de moutarde 75 g de Fromage frais type St Môret 0,5 c-à-soupe de câpres sel poivre	Épluchez et taillez les échalotes. Ciselez la ciboulette. Dans le bol de votre hachoir manuel (ou un autre mixeur de votre choix), déposez tous les ingrédients. Actionnez votre hachoir pour obtenir une texture homogène. Placez dans un bol, parsemez de ciboulette ciselée et réservez au frais jusqu'au moment du service.
Encore plus de recettes sur https://lamachineaexplorer.com/

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une-petite-faim

24/08/2023 23:21

coucou une recette sympa pour accompagner des bâtonnets de légumes à l'apéritif, bisous

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baldessaveurs

31/07/2023 00:03

Oh sympa cette recette j'aime beaucoup ! <br /> Je suis ravie qu'elle t'ai plu, merci de l'avoir tester, je te prend la photo :) <br /> Bisous belle soirée

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10/08/2023 13:17

Ce genre de recette remporte toujours un vif succès. Merci