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Abricots en verrines blanches sur lit de spécules

Verrines blanches aux abricots sur lit de spéculoos
Abricots en verrines blanches sur lit de speculoos

L'été est la saison où les fruits juteux et parfumés prennent d'assaut nos papilles gustatives, et parmi eux, les abricots se démarquent comme l'une des stars de la saison. Gorgés de soleil et d'une douceur naturelle, les abricots offrent une expérience gustative unique. Pourquoi ne pas les sublimer dans une délicieuse verrine alliant crémeux, croquant et douceur ? Découvrez notre recette facile et rafraîchissante : les Abricots en verrines blanches sur lit de spéculoos.

Assurez-vous que les abricots sont bien mûrs, car cela leur confère un goût plus sucré et une texture délicieusement fondante.

Verrines blanches abricots speculoos
 
 
Informations nutritionnelles pour 1 part  
Calories : 208 kcal Protides : 17 g Lipides : 11 g Glucides : 12 g  
INGRÉDIENTS PRÉPARATION  

 
Temps total:
5min
 
Préparation:
5min
Repos:
-
Cuisson:
-

200 g de fromage blanc
4 pots de petits suisses
4 Spéculoos
4 abricots
2 sachets de sucre vanillé

  • Lavez les abricots, puis dénoyautez-les avant de les couper en petits morceaux.

  • Réduisez les spéculoos en miettes.

  • Dans un bol, mélangez le fromage blanc avec les petits-suisses. Ajoutez ensuite le sucre vanillé pour sucrer légèrement la préparation. Remuez bien jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.

  • Prenez des verrines. Commencez par déposer une fine couche de miettes de spéculoos au fond de chaque verrine pour créer la base croquante.

  • Sur cette base, disposez la crème onctueuse au fromage blanc. Puis, répartissez les morceaux d'abricots sur le dessus, en les enfonçant légèrement dans la crème pour qu'ils adhèrent bien.

  • Servez aussitôt ou réservez au réfrigérateur jusqu'au service.

  Encore plus de recettes sur https://lamachineaexplorer.com/

Avec cette recette je participe au défi les desserts de l'été organisé par NathUne cuisine pour Voozenoo & VivianeQuoi qu’on mange .

 

 

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🇺
Oh ca me plait beaucoup ca!! Encore un super dessert tout en fraicheur! Grosses Bises, ~Nessa
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Merci Nessa, j'adore faire ce genre de dessert, rapide et déclinable à l'infini avec d'autres fruits.
N
Mon ado adore créer des verrines avec ce qu'il trouve et c'est tout à fait le style d'ingrédient qu'il met dedans :)<br /> Une verrine qui doit être délicieuse. <br /> Merci pour ta participation. <br /> Bisous
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Merci , j'adore faire ce genre de dessert, rapide et déclinable à l'infini avec d'autres fruits.
I
Une recette idéale en été, simple à réaliser, bien fraîche et fruitée, un régal
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V
Le style de dessert facile mais si gourmand, tellement parfait pour mettre en valeur ce si bon fruit de l'été. J'adore l'abricot moi aussi.<br /> Merciii Sylvie pour ce bon dessert de l'été :-)<br /> Bonne journée. Bizh. Viviane
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Merci Viviane, j'adore faire ce genre de dessert, rapide et déclinable à l'infini avec d'autres fruits.