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22 Décembre 2022
En cherchant une recette pour utiliser les blancs d’œufs , j'ai trouvé celle du blog Encore un gâteau , j'ai suivi la recette à une seule exception la quantité de sucre glace que j'ai diminuée car mon paquet ne contenait pas les 170g recommandé mais uniquement 95g. Résultat un délicieux gâteau, léger et suffisamment sucré, idéal pour un petit-déjeuner ou le goûter.
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Avec cette recette je participe au calendrier de l'avent gourmand 2022 organisé par Stéphane de recettes.de. Aujourd'hui le thème est : "" Je partage cette aventure avec Jackie, Catalina et Samar. Nous espérons que ce thème vous donnera des idées pour vos prochains repas de fêtes.
Le gâteau des anges (en anglais : angel food cake), est un gâteau originaire des États-Unis[réf. souhaitée], en forme approximative de Kouglof.
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