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12 Octobre 2022
Voici un soufflé tiré du livret de recettes Tupperware "la cuisine légère" des années 80.
La béchamel est remplacée par du fromage blanc. On obtient un délicieux soufflé IG bas bien soufflé.
Excellent accompagné d'une salade verte, pour un repas léger.
La recette proposée ici est la recette originale du livre, les 100 g jambon ayant été substitués par 125 g de champignons émincés et étuvés comme proposé à la fin de la recette. Les herbes hachée sont remplacées par de la ciboulette.La recette se trouve à la page 15 du livre.
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avec cette recette je participe au défi culinaire Un jour, Un livre. proposé par le blog Ma bulle aux Délices.
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sans gluten : la recette peut contenir du gluten en provenance de certains produits industriels. Vérifiez vos emballages si vous souhaitez une alimentation sans gluten.
sans sucre ajouté : la recette peut contenir du sucre. Vérifiez vos emballages si vous souhaitez une alimentation 0 sucre.
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