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3 Octobre 2022
Cette recette est parfaite pour participer au défi du groupe Facebook tests de recettes entre blogueurs du mois de septembre. Recettes express et/ou faciles avec un temps de réalisation de maximum 30 minutes tout compris. Contrairement à l'énoncé du défi, je n'ai pas été rapide pour proposer ma recette.😉
J'ai choisi de tester la recette du blog La cuisine de Boomy, qui propose une recette d'œufs cocotte aux petits pois.
J'ai légèrement modifié le mode opératoire en précuisant d'abord la cocotte avec le blanc d’œuf et en déposant le jaune en dernière minute, pour obtenir un jaune bien coulant et un blanc bien cuit.
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