Tarte fine courgette chorizo et herbes du maquis

9 Mars 2022

Un recette toute simple et délicieuse, une pâte feuilletée maison recouverte de fines tranches de courgettes, de chorizo et de comté et uniquement des herbes du maquis comme aromates, le chorizo étant déjà suffisamment salé, inutile d'en rajouter.

Tarte fine cougette, chorizo et herbes du maquis
temps de préparation	15	Entrée/Plat
temps de cuisson	30 mn	IG : 76
temps de repos	-	Nutriscore : B

Bon marché IG >70 Sans sucre ajouté*
Ingrédients pour 4 Personnes

1 pâte(s) feuilletée(s) maison 1 petite(s) courgette(s) 15 tranche(s) de chorizo 10 g de comté 2 cuillère(s) à soupe de herbes du maquis

Préparation
Préchauffez votre four à 200°. Etalez et piquez la pâte feuilletée. Coupez la courgette en fines rondelles à l'aide d'un économe. Répartissez les rondelles de la courgette le fond de tarte. Recouvrir de fines tranches de chorizo puis de quelques fines tranches de comté. Mettez des herbes du maquis puis enfournez pour environ 40/45 min.
Informations
	Zone Slim Data	NutriScore	Index glycémique	Charge glycémique g/100 g	Contenu en glucides g/100 g	Energie (Kcal)/100 g
Pâte feuilletée maison		C	85	27	32	389
Courgette	verte	-	15	0	3	17
Chorizo saint azay	Violette	E	1	0	3	333
Comté	orange	-	1	0	0	398
Herbes du maquis		-	0	0	23	0
Informations Nutritionnelles pour une portion de 100 g
Calories : 213 Kcal
Charge Glycémique : 12

* sans sucre ajouté : la recette peut contenir du sucre. Vérifiez vos emballages si vous souhaitez une alimentation 0 sucre.

les informations nutritionnelles sont mentionnées à titre indicatif et sont calculées avec les informations disponibles sur les emballages des produits utilisés lors de la conception de la recette et les informations disponibles sur les sites de références tels que ceux cités ci-dessous