Crêpes au chorizo

Simple et rapide à préparer ces crêpes fourrées au chèvre et au chorizo seront idéales pour un repas du soir accompagnées d'une salade verte. Pour la recette de crêpes IG bas c'est ici ou là

Crêpes au chorizo
temps de préparation	10 mn	Plat
temps de cuisson	20 mn	IG : 33
temps de repos	-	Nutriscore : D
Economique <55
Ingrédients pour 2 Personnes

4 crêpes IG bas 150 g de chorizo 30 g de Coulis de tomates 30 g de crème fraîche 1 crottin(s) de Chavignol 20 g de beurre

Préparation
Préchauffez le four à 200°C. Coupez le crottin en fine tranches. Mélanger la crème fraiche avec le coulis de tomates. Salez Poivrez. Etalez ce mélange sur les crêpes. Déposer par dessus les tranches de chorizo et de crottin. Roulez les crêpes et les déposer dans un plat à four. Parsemez de beurre. Enfournez pour 15 à 20 mn.
Informations
	Zone Slim Data	NutriScore	Index glycémique	Charge glycémique g/100 g	Contenu en glucides g/100 g	Energie (Kcal)/100 g
Crêpes IG bas		-	36	8	22	160
Chorizo	Violette	E	1	0	3	333
Coulis de tomates				0
Crème fraîche 30%mg	bleue	D	10	0	3	328
Crottin de chèvre		D	0	0	3	297
Beurre doux	bleue	D	1	0	0	717
Informations Nutritionnelles pour une portion de 100 g
Calories : 240 Kcal
Charge Glycémique : 4

les informations nutritionnelles sont mentionnées à titre indicatif et sont calculées avec les informations disponibles sur les emballages des produits utilisés lors de la conception de la recette et les informations disponibles sur les sites de références tels que ceux cités ci-dessous :