Potimarron rôti à la féta

30 Octobre 2021

Une recette toute simple, la cuisson au four sublime le goût du potimarron. Si le potimarron est bio, il n'est pas nécessaire de l'éplucher.

Potimarron à la féta

Ingrédients pour 2 Personnes

400 g de potimarron 1 cuillère(s) à soupe d'huile d’olive 50 g de féta 1 gousse(s) d'ail Thym Sel Poivre

Préparation
Préchauffez le four à 180°C (th.6). Epluchez le potimarron, ôtez les graines puis détaillez la chair en fines tranches. Pelez l’ail et détaillez le. Mettez dans un saladier, les tranches de potimarron, l'ail, le thym, le sel, le poivre et l'huile d'olive. Mélangez bien puis mettre l'ensemble dans un plat à four et enfournez pour 20 à 30 min, le temps de cuisson varie en fonction de l'épaisseur des tranches de potimarron. Parsemez de tranches de féta et poursuivez la cuisson 10 à 15 min. Servez chaud.
Informations
	Zone Slim Data	NutriScore	Index glycémique	Charge glycémique g/100 g	Contenu en glucides g/100 g	Energie (Kcal)/100 g
						0
Potimarron		A	65	3	5	43
Huile d’olive	orange	C	1	0	0	885
Féta		D	20	1	4	264
Ail	verte	A	15	5	33	130
Thym séché	-	-	1	0	24	285
Sel	-	-	1	0	0	0
Poivre	-	-	1	1	65	255
Informations Nutritionnelles pour une portion de 100 g
Calories : 95 Kcal
Charge Glycémique : 3