750 grammes
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Navets glacés IG très bas

Navets glacés IG très bas
La saison des navets
Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre
Navets glacés IG très bas
temps de préparation 5 mn Accompagnement
temps de cuisson 30 mn IG : 15
temps de repos - Nutriscore : C
Bon marché
<55
sans gluten*
Ingrédients pour 2 personne

400 g de navets
30 g de sirop d’agave
15 ml de vinaigre de cidre
25 g de beurre
sel

Préparation
Epluchez, coupez et rincez les navets sous l’eau et essuyez-les.
Mettez le beurre dans une casserole sur feu modéré.
Ajoutez les navets égouttés et essuyés.
Ajoutez le vinaigre, le sirop d’agave et le sel.
Couvrir entièrement d’eau les navets et cuire jusqu’à ce que l’eau soit complètement évaporée.
Faites sauter les navets dans la casserole jusqu’à ce que les navets soient suffisamment colorés.
Servez aussitôt
Informations
  Zone Slim Data NutriScore Index glycémique Charge glycémique
g/100 g
Contenu en glucides
g/100 g
Energie
(Kcal)/100 g
Navet vert A 15 1 6,4 28
Sirop d’agave  orange D 15 17 100 451
Vinaigre de cidre rouge   1 0 0,9 3
Beurre doux bleu E 1 0 0,6 743
sel - N,A 1 0 0,0 0
             
Valeurs Nutritives pour 1 part

 

Navets glacés IG très bas
IG 15   CG 4,5   Nutri-Score C
      % AR*
Energie   907 Kj 11 %
  217 K Cal
Gras   11 16 %
- Gras saturé 6,91 35 %
Glucide   30,00 12 %
- Sucre 24,48 27 %
Fibre   0,0  
Protéine   1,97 4 %
Sel   2,82 47 %
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

 

* sans gluten : la recette peut contenir du gluten en provenance de certains produits industriels. Vérifiez vos emballages si vous souhaitez une alimentation sans gluten.
 

les informations nutritionnelles sont mentionnées à titre indicatif et sont calculées avec les informations disponibles sur les emballages des produits utilisés lors de la conception de la recette et les informations disponibles sur les sites de références tels que ceux cités ci-dessous

 

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