Cake au thon IG bas

20 Mars 2021

Ce cake est délicieux aussi bien tiède que froid.

Il peut se servir en guise d'amuse-bouche, d'entrée ou de plat principal accompagné d' une salade.

Cette recette est une adaptation de la recette Cake au Thon du site Mes recettes faciles

Ingrédients pour 8 personnes
100 g de farine complète 70 g d’emmental râpé 300 g de thon au naturel 100 ml d’huile d’olive 3 œufs 20 olives vertes 11 g de levure chimique sel Poivre

Préparation
Préchauffez votre four à 180° C. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les œufs, le lait, l'huile d'olive, une pincée de sel et le poivre. Emiettez le thon et ajoutez-le avec les olives vertes dénoyautées et le fromage râpé dans la préparation précédente. Versez la préparation dans un moule à cake et enfournez 45 à 50 minutes.
Informations
	NutriScore	Index glycémique	Charge glycémique g/100 g	Contenu en glucides g/100 g	Energie (Kcal)/100 g
Farine complète t 150	A	45	28	63	342
Emmental râpé	D	20	1	5	380
Thon au naturel	B	0	0	0	117
Huile d’olive	C	1	0	0	885
Œuf	A	1	0	1	145
Olives vertes	-	10	0	4	146
Levure chimique	-	35	7	21	86
Sel	-	1	0	0	0
Poivre	-	1	1	65	255
Informations Nutritionnelles pour une portion de 100 g
Calories : 270 Kcal
Charge Glycémique : 4
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Mon blog a été sélectionné par le site Recettes de Cuisine

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