750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

    

Les Explorations

Culinaires

Les Apéritifs

Les Entrées

Les Plats

Les Accompagnements

Les Desserts

Les Bases

Les Sauces

Les recettes IG BAS

Les recettes sans Gluten

Les Explorations

Couturesques

Pour les Hommes

Les Tutos

Les Techniques

Le Bottin de la couture

Les Explorations

Golfiques

Annuaire

 

Aiguillettes de Poulet aux champignons
Aiguillettes de poulet aux champignons
temps de préparation 20 mn
temps de cuisson 15 mn Ig : 14
temps de repos - nutriscore : a
Ingrédients pour 2 Personnes

300 g d’aiguillettes de poulet
300 g de champignons de Paris
50 g oignon émincé
60 g cuillères à soupe de crème fraîche
15 ml d’huile d’olive
sel
poivre
muscade

Préparation
Faites revenir les oignons émincés dans une poêle avec un peu d'huile d’olive. Quand les oignons commencent à suer, ajoutez les champignons émincés. Laisser cuire à feu vif, puis débarrasser le tout sur une assiette.
Faites dorer les aiguillettes de poulet puis laissez cuire quelques minutes. 
Remettez les oignons et les champignons cuits dans la poêle, ajoutez la crème, le sel, le poivre et la muscade. 
Laissez mijoter à feu moyen jusqu'à ce que la crème fraîche réduise un peu.
Informations
  NutriScore Index glycémique Charge glycémique
g/100 g
Contenu en glucides
g/100 g
Energie
(Kcal)/100 g
Aiguillettes de poulet A 1 0 0 179
Champignon - 15 1 5 28
oignon A 15 1 9 40
crème fraîche 30% m. G. D 10 0 3 328
Huile d’olive C 1 0 0 885
sel - 1 0 0 0
poivre - 1 1 65 255
muscade - 1 0 18 121
Informations Nutritionnelles pour une portion de 100 g
Calories : 97 Kcal
Charge Glycémique : 0
Ajustez votre recette
Recettes de Cuisine Mon blog a été sélectionné par le site Recettes de Cuisine
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article