750 grammes
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Asperges au jambon en gratin

Une recette simple et rapide. Pour la béchamel 2 possibilités cuisson traditionnelle ou au micro-ondes.

La saison des asperges
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Asperges au jambon en gratin
Asperges au jambon gratinées
     
INGRÉDIENTS PRÉPARATION  

 
Temps total:
25min
 
Préparation:
5min
Repos:
-
Cuisson:
20min
Informations nutritionnelles pour 1 part
Calories : 260 kcal Protides : 22 g Lipides : 14 g Glucides : 11 g
4 grosses asperges
4 tranches de jambon blanc
500 g de sauce béchamel sans gluten
50 g d' emmental râpé

 
  • Préchauffez le four à 200°C.

  • Enroulez chaque asperge dans une tranche de jambon.

  • Beurrez généreusement un plat à four et disposez-y les asperges serrées les unes contre les autres.

  • Recouvrez les rouleaux d’endives au jambon de béchamel.

  • Parsemez de gruyère râpé et faites gratinez au four.

  Encore plus de recettes sur https://lamachineaexplorer.com/  
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